Franzi glänzt bei den Bayerischen Meisterschaften
Franzi glänzt bei den Bayerischen Meisterschaften
Wir sind besonders stolz auf unsere Auszubildende Franzi, die am 02. und 03. Mai 2024 bei den Bayerischen Jugendmeisterschaften in München den vierten Platz belegte. Veranstaltet wurden die Bayerischen Jugendmeisterschaften 2024 vom DEHOGA Bayern und der Städtischen Berufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe München. An diesem Wettbewerb nahmen Teilnehmer aus ganz Bayern und verschiedenen Berufsgruppen teil, die sich in speziellen „Vormeisterschaften“ qualifiziert hatten.
Ablauf der Meisterschaft
Der Wettbewerb bestand aus einem theoretischen Teil mit 150 Fragen und praktischen Aufgaben wie Menüerstellung, Cocktailzubereitung, Flambieren und Filetieren. Am zweiten Tag mussten die Teilnehmer ein Menü eindecken, Gäste empfangen und das Menü servieren. Nach der Punkteauswertung fand die Siegerehrung statt. Franzi hat sich gegen starke Konkurrenz, darunter Teilnehmer vom Bayerischen Hof in München, beeindruckend behauptet.
Auf dem Foto sind von links nach rechts zu sehen: Angela Inselkammer (Präsidentin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands Bayern), Franzi in der Mitte und Dr. Robert Geiger rechts.
Erfolgreicher Ausbildungsabschluss und Übernahme
Dieses Jahr beenden zwei unserer Azubis, Franzi und Leon, erfolgreich ihre Ausbildung und werden von uns in Festanstellung übernommen. Wir sind überglücklich, sie weiterhin in unserer Rübezahl-Familie zu haben und auf ihre tatkräftige Unterstützung zählen zu können.
Ausbildung und Karriere Chancen im Das Rübezahl
Bei uns erhalten Auszubildende eine umfassende und vielseitige Ausbildung, die die wichtigsten Abteilungen des Hotels abdeckt, darunter Restaurant, Spa, Front Office, Housekeeping und Küche. Unsere Azubis besuchen die Berufsschule in Bad Wörrishofen und nehmen an diversen Inhouse-Schulungen und Seminaren teil, wie Wein-, Gewürz-, Tee- und Gläserschulungen sowie verschiedenen Ausflügen. Die Ausbildungszeit beträgt in der Regel drei Jahre, kann jedoch unter bestimmten Voraussetzungen auf zwei Jahre verkürzt werden. Nach erfolgreichem Abschluss besteht die Möglichkeit zur Übernahme in eine Festanstellung mit gehobener Verantwortung.
Na, Lust bekommen Euch zu bewerben?
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