Apicultura no Hotel Das Rübezahl 🐝
Em belos dias de verão em Schwangau, zumbidos podem ser ouvidos nos campos, as abelhas do Rübezahl voam por aí, coletando néctar e polinizando as raras orquídeas e flores silvestres do parque da reserva natural de Schwangau.
As abelhas são um dos menores animais de criação do mundo e são essenciais para ecossistemas inteiros devido à sua capacidade de polinização, sendo indispensáveis para a vida das pessoas.
Como a sustentabilidade é um tema muito importante para nós do hotel Das Rübezahl, decidimos construir nossa própria casa de abelhas em 2016 e assim oferecer nossos próprios produtos de mel no hotel.
Desde então, seis colônias de abelhas foram estabelecidas, com quase 300.000 abelhas trabalhadoras, algumas delas criadas por nós mesmos.
Semanalmente, oferecemos uma visita à casa de abelhas para nossos hóspedes acompanhado de nosso apicultor Sebastian. Ele tem grande prazer em mostrar com muito entusiasmo o seu trabalho, bem como detalhes interessantes sobre a vida das abelhas e seu ambiente.
A casa de abelhas de Rübezahl fica a cerca de 10 minutos do hotel e oferece uma vista deslumbrante do Castelo de Neuschwanstein e das impressionantes montanhas. Aqui, nossos hóspedes podem aprender tudo sobre o habitat e os produtos das abelhas. Não há necessidade de ter medo de ser picado. Através de janelas e vitrines, você pode observar tranquilamente as atividades das abelhas, protegido do interior da casa de abelhas.
Dependendo da produção, você encontrará produtos de mel próprios, por exemplo, no buffet de café da manhã ou pode levar um frasco de mel Rübezahl para casa.
