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Gams & Gloria Fact-Box
· Öffnungszeiten von Freitag bis Dienstag:
18:00 Uhr bis 21:00 Uhr
· Mittwoch und Donnerstag: kreative Pause
· exklusive Zirbelstube für maximal 12 Personen
· exquisite alpine Küche mit regionalen Zutaten
· Reservierung im Voraus erforderlich
· Telefon: 0 83 62 88 88 | E-Mail: info@hotelruebezahl.de
Weitere Infos und Buchung unter:
www.bit.ly/gamsundgloria
trifft bei jedem der Gänge zu.“ Das Team ist daher als Feinschmecker unterwegs war, muss man ab
zu Recht stolz. „Vom Stern hängt viel ab. Die Ar- sofort auch im Gams & Gloria gewesen sein. „Wir
beit ist es wert, denn die Leute kommen von weit werden mit dem Team am Ball bleiben“, verspricht
her“, strahlt Sous-Chef Erik Wendt. daher Falk Hartung, der Chef de Partie. Michael
Bernhard guckt derweil schon wieder nach vorn.
WEITER AM BALL BLEIBEN Einen alpinen Stil dieser Prägung findet man sel-
Aber was ändert sich nun durch den Stern? Der ten. Noch. Denn das Konzept wird Nachahmer auf
Ruhm wird vielleicht noch ein wenig größer. Die den Plan rufen. Aber auch das ist ja eine Art Aus-
mediale Aufmerksamkeit. Wenn man im Allgäu zeichnung …
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